お店は僕の物ではありません。関わるすべての人が幸せになる為に存在しているのです。
～一食に感動を～この言葉を胸に故郷、南魚沼の誇りと感謝を忘れずに走り続けます。

両親にもらった愛情と思いやりと親方の思いを胸に地域に必要とされる家族が誇れるスタッフが自慢できる会社を目指す！
感謝できる、感謝される人になる

お客様とスタッフの笑顔が何よりの宝物です。
目配り、気配り、心配りで何事にも全力で。

新鮮食材にこだわり、旬にこだわりお客様が笑顔になっていただけるお料理を心がけております。

最高の笑顔と最高の接客を心がけ日々仕事をしています。映画大好き、冬にはスキー・スノボーもやります。年を考えながら・・・

いつも元気に、笑顔が取柄で全力営業しております。
常に一期一会の精神で皆様のご来店お待ちしております。

お客様とスタッフの笑顔が絶えないお店作りを目指します。

常に旬を取り入れ、お客様に季節を感じて頂けるよう魚沼釜蔵のお料理を彩らせて頂きます。

人と人との出会いで決まる食に歓喜があり食に感動を届ける食に感謝する食を通して人と人をつなげる価値を創造を追究し続ける。

『お客様にくつろぎと最高の笑顔を』全力でおもてなしします。

持ち前の明るさと、お喋りな性格を活かしお客様との楽しい時間を共有させて頂きます。

とん福の良さと、得意の中華にアレンジを加え、とん福にご来店いただいたお客様にご満足頂けるように日々精進させていただきます。